Vous ne pouvez pas dire que vous avez vraiment visité l’Etna si vous n’avez pas observé l’immensité de la Valle del Bove. La vallée de Bove est une énorme dépression sur le flanc est du volcan qui a été créée, selon les dernières études de l’INGV, il y a environ 10000 ans à la suite de l’effondrement de certains bâtiments volcaniques plus anciens. La caldeira, c’est le nom scientifique, mesure 5 km de large et 7 de long et avec son extension couvre presque tout le côté oriental du volcan. Ses murs mesurent jusqu’à 1000 mètres de haut.

Ces caractéristiques en font un véritable colosse de la nature. Il existe quelques théories sur sa création, la plus crédible selon les scientifiques est qu’elle est le résultat de l’effondrement de l’un des bâtiments volcaniques de l’Etna (le Trifoglietto), qui est estimé être bien plus élevé que le volcan actuel. Dans la Valle del Bove, dont le toponyme est d’origine inconnue, mais il est probable que cela dépende du fait que dans le passé la prairie au fond de la vallée abritait des animaux de pâturage. Aujourd’hui, cependant, la plupart des coulées de lave de l’Etna se jettent dans la caldeira, ce qui en fait un lieu d’une beauté brute, donc de ses bords, point de passage panoramique pour nombre de nos excursions sur le volcan, il est souvent possible d’admirer l’activité volcanique.

NOTES DE RANDONNÉE: La Valle del Bove peut être atteinte sur divers sentiers principalement en randonnée ou en voiture à partir de certains points panoramiques situés en dessous. Les itinéraires de randonnée sont presque tous de difficulté moyenne.